まだまだ暑い日が続きます。
とはいえ、暦はもう9月。9月といえば、栗デザートではないでしょうか。
さっそく、栗を楽しみたくてホテルアフタヌーンティーに繰り出しました。
水天宮駅直結ロイヤルパークホテルでアフタヌーンティー
今日伺ったのは、ロイヤルパークホテルです。
東京メトロ水天宮駅、4番出口直結なので、天候に左右されないアクセスが魅力です。
レポート:マロンアフタヌーンティー
実際にマロンアフタヌーンティーを食べた感想です。
3人でお邪魔したところ、トレイは2つサーブされました。
一人用のトレイと二人分がひとつに盛られたトレイです。
3段トレイに盛られたメニューは以下の通り。
上段
・チョコレート細工菓子
きのこをかたどったチョコレートの中に砂糖がけのナッツが隠れています。
下に敷かれたルビー色のチョコはカシス味。酸味が効いたベリー味がいい具合に口の中をさっぱりさせてくれます
・グラスデザート(マロンとチョコレート)
ビターな味付けのチョコムースの上にベリーソースがトッピングされていました。ベリーソースだけいただくと、思わず「すっぱい」と言いたくなるほど。それがチョコムースと一緒に食べると、ちょうどいい味わいになるのは、さすが。思わず、感心して食べ進めてしまいました。
中段
・マロンとメープルシュガーのタルト
一押しです!バターを惜しげなくたっぷり使った贅沢な味わいです。
フィナンシェ好きな人はきっと気にいると思います。
見た目は地味な焼き菓子ですが、トッピングの栗の渋皮煮も含め、スイーツが好きな人こそ、満足できるタルトだと思いました。
・マロンと抹茶のシュークリーム
抹茶クリームの下にマロンクリームが隠れています。
抹茶に負けないマロンの味。意外なコンビネーションと思いました。
なかなかいいマッチングですね。
・マロンのロールケーキ
素朴な見かけのロールケーキ。さほど期待せずに一口いただくとびっくり。
スポンジの柔らかさ、しっとり感。サーブされてから、少し時間を置いてしまったのでパサついているかと思いきや、ふんわりしたスポンジ生地にホテルメイドの実力を感じました。
・マカロン
鮮やかなイエローの可愛らしいマカロンの中にはレモン風味と思われる透明のゼリーが隠れていました。爽やかな一品です。
・スコーン 2種(プレーン・マロンシナモン)
可愛らしいフィンガーサイズのキューブ型です。
一口でいただけそうな小ぶりのスコーンでした。
クロテッドクリームをつけるために割ろうとしても、いつものように真ん中からは割れないような大きさです。
お腹いっぱいになるので、スコーンのボリュームがこのくらい抑えめなのは嬉しいですね。
シナモンの香りがただよう、マロンシナモンのスコーンはこちらでないといただけないお味だと思います。
下段
・マロンとベーコンのキッシュ
セイボリー(甘くないメニュー)の定番、キッシュにもマロンがふんだんにあしらわれています。塩味にもマロンはよく合いますね。
・マロン、クリームチーズ、クルミのデニッシュ
小腹が空いた時には程よく満たしてくれそうなデニッシュです。
ただ、ナッツが嫌いな方は要注意。
ナッツが苦手な友人はクルミを全部外して食べていました、、
歯ごたえと味のアクセントにいい仕事してるのに、もったいない。
幸い、ナッツが好きな私は美味しくいただきました。
マロンアフタヌーンティーにリクエスト
一つだけ、残念だったこと。
それはスコーンに添えられたクロテッドクリームとジャムです。
トレイにひとつずつです、と置かれたクロテッドクリームとジャム。
一人用トレイも二人分盛り合わせたトレイ、どちらも同じ量だったのです。どう見ても一人分のクリームとジャム。
二人で食べて、すぐに足りなくなりました。
お代わりをお願いしましたが、最初から人数分サーブしてくれたらいいのにと少々残念な思いが・・
平日ならではの一休プランで4000円ポッキリ
ドリンクもコーヒー、紅茶はもちろん、ルイボスティーも用意されているのでカフェインが苦手な方もOKではないでしょうか。
秋を感じた時間でした。
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